Salut à toi, jeune Padawan     Parfois, c’est dans les vieux pots … Et en pâtisserie, ce vieil adage est souvent vrai. Après, il y a la base d’une recette traditionnelle, certes, mais rien ne nous empêche d’ajouter une petite touche de modernité, et c’est ce que nous allons faire aujourd’hui.   C’est parti pour une tarte aux fraises traditionnelle, certes, mais remise au goût…