« Que ta nourriture soit ta seule médecine » Hippocrate.     Donc voilà chose promise mon petit bouchon, un résumé je l’espère simple concis et accessible pour tous sur ce qui devrait être enseigné à l’école dès le plus jeune âge : L’Alimentation anti-inflammatoire. Peut-être que si tu as lu un ou deux bouquins sur le sujet, ou vu un naturopathe ou un médecin pointu en nutrition, tu as déjà entendu…

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