Salut à toi, jeune Padawan     Si tu fais partie des padawans qui n’ont pas encore sorti un seul short ou jupe, ni même mis de côté la doudoune ou le parapluie, sache que tu n’es pas seul. Sache même qu’ici, depuis 15 jours, j’ai recommencé à faire des soupes. Oui.   Après, je ne vais pas te mentir, j’apprécie le froid,…

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              Salut à toi, jeune Padawan     En attendant la saison du basilic (en été, si tu te poses la question, ndlr), nous allons faire notre pesto avec l’ingrédient de printemps préféré de ton fidèle serviteur, il s’agit évidement de l’ail des ours ! 😁   Eh oui, mais sache que d’une part la saison est courte, et que, d’autre part, l’ail des…

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        Salut à toi, jeune Padawan   Bonne nouvelle, la saison de l’ail des ours est revenue ! Que tu en aies planté dans ton jardin, petit veinard, que tu ailles en chercher dans les forêts du coin, ou que tu en aies trouvé dans ton magasin bio (ou chez grand frais), tous les moyens sont bons pour succomber à la douceur de cette plante sexy, au…

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          Salut à toi, jeune Padawan     Nous voici en cette période de fêtes achevée, coquillages et crustacés, où les vapeurs d’alcool se sont envolées, mais pas la migraine, qui elle, s’est installée.   Pas de panique, cette année, nous partons sur une nouvelle idée de recette anti gueule de bois, à savoir un plat sain, bon pour le foie et la sphère digestive en…

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