Salut à toi, jeune Padawan Aujourd’hui, nous allons réaliser des biscuits mignons et plutôt originaux, puisque la mode est désormais aux cupcakes, aux cookies et autres pâtisseries américaines. Les palets aux raisins, ou palets des dames, sont des petits biscuits traditionnels français originaires d’Alsace. Excellents et parfumés, ils sont habituellement réalisés aux abords des fêtes de Noël. Et vu que c’est bientôt,…
Voir l’article
Salut à toi, jeune Padawan Aujourd’hui, on va parler gel douche, de savonnette et tutti quanti ! Oui, je sais : de premier abord, cela ne fait pas particulièrement rêver. Justement, vu que c’est une activité qu’on pratique une à deux fois par jour, ma foi, si on peut la rendre la plus agréable possible, pourquoi s’en priver ? Alors c’est parti pour…
Voir l’article
Salut à toi, jeune Padawan Parce que les madeleines sont très faciles à réaliser si l’on comprend la technique, je me suis dit qu’il était temps de partager avec toi une des recettes que j’apprécie faire régulièrement. Les trois trucs à comprendre avec les madeleines, c’est qu’il faut bien mélanger la farine avec la levure, donc tamiser, que la pâte soit froide…
Voir l’article
Salut à toi, jeune Padawan On m’a fait goûter une boisson de bobo. Oui, rien que ça, lol, et j’avais envie de t’en parler parce que je sais que beaucoup souhaitent arrêter, ou du moins ralentir le café, alors si jamais cela peut t’être utile, autant partager l’info. Pour ceux qui ne boivent pas de café, comme ton fidèle serviteur, sache…
Voir l’article
Salut à toi, jeune Padawan Il y a presque une décennie que je te cache quelque chose, un secret culinaire absolument dingue, mais aujourd’hui je m’en vais te le dévoiler. Il s’agit de la meilleure recette de lasagnes de l’univers, en toute modestie, œuf corse, tu me connais, lol. Je la fais depuis plus de 25 ans, et on me la demande quasiment…
Voir l’article