Salut à toi, jeune Padawan Tu as froid, tu as envie d’un snack ou d’un petit dessert de foufou, mais sans pour autant défoncer tes macros (pour ceux qui les calculent, les sportifs apprécieront d’ailleurs la teneur en protéines, ndlr) ni ton tour de taille ? Ne bouge plus, ne respire plus, j’ai la recette 5 minutes top chrono qui va faire jaillir…
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Salut à toi, jeune Padawan Aujourd’hui, on va se faire un petit goûter minute, mais sympa pour cet automne. Il ne te faut que cinq minutes et une petite casserole, en plus des ingrédients, évidemment, lol. Ce petit en-cas te donnera presque la sensation de manger une tarte aux pommes, l’heure de préparation et de cuisson en moins. Une sorte de « air-tarte-aux-pommes »,…
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Salut à toi, jeune Padawan Avec cette chaleur, tu as sans doute envie d’un petit dessert glacé, à partager en famille, ou entre amis. Oui mais aujourd’hui, entre les insectes et autres conservateurs glissés dans les recettes des produits industriels, ou encore la grosse arnaque de l’ajout de gaz pour rendre le litre de glace plus volumineux, tout en faisant désormais moins d’un litre,…
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Salut à toi, jeune Padawan Quand les semaines sont longues, il est important de savoir se poser un peu le weekend. Et pour cela, quoi de mieux qu’une petite recette simple et relaxante, comme un bon chocolat chaud ? Et oui, aujourd’hui, on va se mettre bien, en mode automne, plaid, livre, une bonne boisson chaude et on va se vider le cerveau une…
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Salut à toi, jeune Padawan Pour faire suite aux quelques demandes sur Instagram et ici sur le blog, voici LA recette de brioche ultime. Rien que ça, lol. C’est une recette qu’on m’a enseigné en école de pâtisserie, dirigée par Alain Ducasse et Yves Thuriès, et que je refais régulièrement depuis, tant elle a du succès. Une pâte à brioche, c’est très simple, à condition…
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