Salut à toi, jeune Padawan,   C’est (re)parti mon kiki pour de nouvelles recettes d’eaux infusées pour cet été. Si tu n’as pas suivi notre série de l’année dernière, tu peux les retrouver dans la rubrique « se nourrir » puis « jus et snacks » sur le blog, mais je te mâche évidemment le travail et tu n’as qu’à cliquer ici, ici, ici, ici, ou là.   L’eau infusée…

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      Salut à toi, jeune Padawan   Pour faire suite aux quelques demandes sur Instagram et ici sur le blog, voici LA recette de brioche ultime. Rien que ça, lol. C’est une recette qu’on m’a enseigné en école de pâtisserie, dirigée par Alain Ducasse et Yves Thuriès, et que je refais régulièrement depuis, tant elle a du succès.   Une pâte à brioche, c’est très simple, à condition…

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      Salut à toi, cher Padawan     Bientôt Pâques, enfin une bonne raison de manger du chocolat, n’en dis pas plus, j’ai la recette qu’il te faut. Du frais, du bon, du beau, et du sain, que demander de plus à la veille de ce weekend Pascal ?   Place à cette recette qui sera une vraie régalade avec un bon thé vert, ou un bon café,…

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            Salut à toi, jeune Padawan     Lorsqu’il y a dehors un temps à regarder tomber la neige de sa fenêtre, rien n’est plus agréable que de se poser au chaud, plaid et coussins, avec une bonne boisson chaude.   Vous me l’avez demandée, je m’exécute, voici ma sélection de boissons hivernales préférées, avec une petite recette en bonus.          …

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                Salut à toi, jeune Padawan     Je te vois, derrière ton écran, ventilateur à fond sur les panards, en train d’essayer de survivre à cette ultime vague de chaleur estivale venue de l’espace. T’inquiètes, on est jeudi, et dans deux minutes, tu vas sentir la fraîcheur de cette nouvelle recette d’eau infusée jusque dans ton gosier. La magie de l’internet.  …

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