« Ça m’agace quand on essaie d’analyser le jazz comme un théorème intellectuel. Rien à voir. C’est un sentiment. » Bill Evans.           Salut à toi, jeune Padawan     Dans la lignée du grand Miles et du gigantesque John, nous allons nous intéresser aujourd’hui à l’intrépide Bill — Bill Evans, œuf corse — un autre monstre sacré du Jazz.   Alors, je me rends…

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        Salut à toi, jeune Padawan     Une petite recette pour mettre le saumon à l’honneur aujourd’hui.   Une marinade simple, mais efficace, et qui saura ravir les papilles de toute la famille. En effet, avec quelques ingrédients, on peut transformer et sublimer le saumon en un rien de temps, alors pourquoi s’en priver !   À vos marques, prêts, c’est parti.        …

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        Salut à toi, jeune Padawan     C’est parti pour la petite sélection annuelle des protections solaires qui ont séduit mon petit cœur, et surtout ma peau ! Des produits qui s’appliquent en un tournemain, se font oublier, sont efficaces, perspicaces et coriaces avec le soleil.   Parce que la meilleure protection solaire est avant tout celle qu’on applique, il faut qu’elle soit agréable à porter.…

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                Salut à toi, jeune Padawan     Comme si on n’avait pas assez de tensions dans ce bas monde, il fallait en rajouter. Faire un poulet basquaise dans un plat à tajine, et puis quoi encore ? Que les puristes ravalent leur fiel, il ne s’agit pas de mettre des raisins secs ou du raz el hanout dans le bazar, mais seulement…

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        Salut à toi jeune Padawan     Aujourd’hui, nous démarrons une nouvelle série sur les compléments alimentaires.   Nous décortiquerons ainsi ensemble l’essentiel à savoir sur telle ou telle molécule, l’intérêt de se supplémenter ou non suivant son sexe, son âge, les éventuelles contre-indications, les bénéfices, comment les choisir efficacement, etc.   Et pour démarrer cette nouvelle série, partons à la découverte du magnésium.   C’est…

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