Salut à toi, jeune padawan     Aujourd’hui, nous allons nous insurger haut et fort contre ceux qui pensent que la caroube n’est qu’une vulgaire poudre brunâtre à bas coût qui sert à essayer de donner un timide goût chocolat dans diverses préparations alimentaires. Faux ! Rendez-vous place de la République !   Le caroubier est un arbre ancestral dont on utilisait déjà les fruits contenus…

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        Salut à toi, jeune Padawan   Puisque apparemment la moitié de l’hémisphère nord à décider de choper la crève, il est temps de prendre sa santé abraracourcix avant d’être rattrapé par les microbes environnant, par Toutatis (c’est les 60 ans de la BD Astérix. Bon anniversaire les gaulois ! ndlr).   Voyons une nouvelle fois ensemble qu’il est facile de manger sain et bon (super méga grave…

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          Salut à toi, jeune padawan,     Ça y est, elle est revenue, la saison des fraises ! Il en faut peu pour m’extasier, sans doute, mais avouons que des petites fraises, c’est fort sympathique. Je pourrais en manger sur la tête d’un pouilleux (ou presque, ndlr).   Cependant, tu n’as pas besoin de moi pour en manger, tu sais comment croquer dedans. Alors m’est venue…

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          Salut à toi, jeune Padawan       Tu profites de l’hiver pour te faire une belle cure de pommes mais c’est bientôt la fin de la saison, certaines d’entre elles sont déjà farineuses et tu ne sais pas quoi en faire ?   Pas d’inquiétude, nous allons légèrement transformer ces trésors de la nature en dessert/snack de la mort qui tue, tellement délicieux que…

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                    Salut à toi jeune Padawan,       Tu me demandes régulièrement en message privé sur Instagram ou Facebook comment faire pour avoir la pêche au quotidien, car tu te sens parfois comme un vieux pneu défraîchi sur le bord d’une route désaffectée. Bon, j’image un peu pour être comprise par tous, mais c’est en gros le sens de ta…

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