Salut à toi, jeune Padawan     Ah, les légumes oubliés, de vrais trésors ! Sais-tu qu’on en mangeait très souvent au Moyen-Âge ? Le panais est un légume qui revient sur le devant de la scène depuis une petite dizaine d’années, pour le plus grand plaisir de beaucoup, dont ton fidèle serviteur, qui mange d’ailleurs plus de topinambours et de panais que de courges !…

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    « La beauté est une source inépuisable de joie pour qui sait la découvrir ».  Alexis Carrel.               Salut à toi, jeune Padawan     Aujourd’hui, direction les États-unis pour une visite automnale d’un village bien sympathique. Avec une petite ambiance Halloween, octobre oblige, car les ricains sont à fond à cette période, surtout les enfants, tous prêts à la chasse aux bonbons, lol.…

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                « Mieux vaut habiter une maison en L qu’un château Hanté » Marc Escayrol.               Salut à toi, jeune Padawan     Oui, ho, ça va, je me suis dit qu’un trait d’humour en citation allégerait un peu la lourdeur du quotidien, mais aussi de ce qui va suivre. Et puis, je sais que tu as souri derrière…

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        Salut à toi, jeune Padawan     Quand les semaines sont longues, il est important de savoir se poser un peu le weekend. Et pour cela, quoi de mieux qu’une petite recette simple et relaxante, comme un bon chocolat chaud ? Et oui, aujourd’hui, on va se mettre bien, en mode automne, plaid, livre, une bonne boisson chaude et on va se vider le cerveau une…

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                Salut à toi, jeune Padawan     Il y a un fruit que j’apprécie beaucoup, que certains achètent en pensant, à tort et ils ne le verront qu’en l’ouvrant chez eux, que c’est un citron vert. Un peu plus acidulé que sa cousine la clémentine, il s’agit de la mandarine verte, aussi appelée mandarine Satsuma. Chaque année, en automne, je me prends…

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